来源：河南健康网

红枣夹核桃为什么这么火？

现在的零食市场上，红枣夹核桃成了新宠，一时间火遍网络。不仅北方人喜欢吃这些玩意，从消费区域来看，南方人更喜欢！究其原因是什么呢，我们来分析一下。美味二合一，营养甜蜜指数瞬间爆棚。

枣夹核桃，采用新疆大枣和核桃纯手工制作，纯天然健康食品。淡了枣的甜，消了核桃的涩，甜甜脆脆，一口醇香，专为健康养生定制的纯手工零食。它的纯天然可以毫无保留的体现枣与核桃的美味，同时其各自的实用价值也不会冲突。一枣两核，寓意吉祥！独立小包装，方便携带。

红枣的功效：

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞；

2.经常食用枣的人很少患胆结石，这是因为维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松及贫血有重要作用；

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

7.大枣含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

8.大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，故大枣具有安神、镇静之功。

9.枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

10.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

红枣美容作用：

养颜补血，面色红润；美白祛斑，延缓衰老。

核桃的功效：

1、核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

2、现代医学研究认为，核桃中的磷脂，补脑益智，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。

3、核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

4、核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

5、经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

6、养护皮肤：核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

7、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

红枣夹核桃热量高不宜吃过多

过量食用红枣有损消化功能，而且红枣的含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食。此外核桃有通便作用，长期腹泻的人应当少吃。

红枣和核桃的热量都比较高，减肥一族不能贪食。

由于大枣和核桃都需要一定的时间消化，而且大枣含糖量较高，而核桃含脂肪量也高，因此，作为零食，每天最好不要超过3—5颗。

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    编辑：尚爽